葵花籽也被转基因了

主题: 葵花籽也被转基因了周六 21 五月 2011, 9:49 pm

作者：吕永岩文章发于：新浪博客/来自中华网社区 club.china.com/

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这是在车行进中拍的，远处一片片的黄，都是葵花。给我开车的当地司机说，那其中有许多都是美葵，长出来的葵花籽不能当种子用，不发芽。当地农民每年都得买种子，种子一年比一年贵。我这才知道，原来葵花籽也有美国的转基因。前些时有报道，山东在与外资合作，搞花生的转基因。转基因已经无处不在了。最新报道，美国已经对原来的转基因进行反思和转型了。开始回归绿色了。我们还这样大搞特稿，一旦发现问题，不仅将承担巨大的经济风险，而且会有更大的政治风险和道德风险。美葵看上去粒大，但里面的籽并不大，而且不香，更主要的是与所有转基因一样，没有生命。至于对人基因的影响，那是需要几十年上百年才能认定的。

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美葵大田表现花盘均匀一致，盘口紧密结实;平均百粒重18.31克，籽粒饱满，结实率高，产量表现自然出众，平均亩产一般可达600斤以上，高产田水肥条件好，管理得当，产量可提高到720斤以上;籽粒长2.0cm以上，宽0.9cm，种皮黑色带白边间有白条纹，颜色较为黑亮，是各炒货商所深爱的商品籽粒。目前该品种已在内蒙、新疆、甘肃、宁夏及东北等全国主要食葵种植区域进行了试验示范

乌拉特前旗新安镇先锋村党支部书记李明告诉记者，今年种子涨得离谱，美葵“5135”去年春播时100元/公斤，现在320元/公斤，且还在上涨。美葵“909”去年180元/公斤，现在340元/公斤。美葵“5009”去年280元/公斤，目前价格为400元/公斤。

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近年来随着生活水平的提高，消费者由追求口感香脆逐渐发展到对瓜子的外型美观、营养保健提出了更高的要求，美国葵花籽正是牢牢把握这一需求，在进入中国市场近10年后，以其高产高价获得农民的青睐，占领了我国高端葵花籽的绝大部分市场。而国产葵花籽因常规品种退化问题已逐渐丧失市场主导权。

内蒙古巴彦淖尔市是葵花籽种植面积较大的地区之一，每年食用葵花籽面积在300万亩以上。该市种子管理站负责人告诉记者：“‘美葵’近年来已迅速替代了‘国葵’常规品种，皮薄仁儿香的国葵所占份额越来越少，据中国坚果炒货专业委员会统计，截至去年底，‘美葵’已经占到我国食用葵花籽种植面积的50%，预计今年将达到60%。”

对于农民而言，目前种植“美葵”获利更大，一是产量高；二是个大匀称，整齐一致；三是收购价高。据中国坚果炒货委员会统计，平均每公斤“美葵”比“国葵”收益高0.5~1元。“国葵”由于常规品种退化问题没有得到及时有效的改良，植株高矮不一、果实外观不整齐，亩产低，从而削弱了自身的竞争力。

然而从行业发展角度来看，“美葵”的迅速扩张引起了业界的普遍担忧：首先，很多消费者发现，现在的瓜子个儿越来越大，仁儿却越来越小，越来越不香了。中国食品工业协会坚果炒货专业委员会秘书长翁洋洋告诉记者，这种“皮厚”、“仁儿不香”的瓜子品种并不是我国国产品种，而是以美国葵花籽为主的杂交葵花籽。其次，“美葵”品种选育工作是在国外完成的，对中国常见的黄萎病、菌核病等抗性较差。随着种植面积的扩大，一旦出现降雨量大、发病严重的年份，必将造成葵花籽的减产甚至绝收，给葵农收益以及下游产业原料供应带来巨大损失。

翁洋洋强调，与“美葵”相比，“国葵”具有一定优势。我国常规葵花籽品种就具有皮薄、仁大的特点，而且蛋白质与油脂比例适宜、香脆可口，深受消费者喜爱。现在亟需做的是，自主研制培育出既有“国葵”常规种“皮薄”、“仁香”的特点，又兼具“美葵”的“高产”、“皮色美”特点的中国食葵杂交品种。（新农村商报记者白舒婕报道）

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近年来国内的科研机构致力于自主研制培育杂交品种，并且已经取得实质性进展。巴彦淖尔种子管理站负责人告诉记者，现有一些国产杂交品种在内蒙古表现不错，兼具“国葵”和“美葵”的优点，并且抗病性要远远优于“美葵”，近两年在内蒙古发展势头很猛。中国食品协会专家也发出倡议，呼吁加快我国“国葵”与“美葵”优良杂交“食葵”品种选育进程，在已取得优良杂交选育成功的基础上，推广扩大科研品种、数量及范围，加快选育及种植进程和扩大种植面积。

友情提示：

世界上最好的大豆是中国的东北大豆。

世界上最差也最危险的大豆是美国的转基因大豆。

买食用油一定要仔细看看有没有“转基因”说明。

转基因食品尤其不要给年轻人和孩子们食用。

年轻人和孩子要少吃豆制品。因为中国绝大多数大豆都是从美国进口的转基因大豆，豆制品一般都没有对转基因的标示。

豆芽菜是安全的。因为转基因大豆没有生命，不发芽。

到饭店吃饭一定要问问是不是使用的“非转基因”食用油，如果不是最好扭头就走。

告知亲人小心转基因食品的危害。/来自中华网社区 club.china.com/

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提醒一下，现在食用油已不贴转基因标识了。这是千真万确的，我最近刚调查过。